館内は床や1枚板のテーブル等全て本物の木でした。板の間部分も滑り止めに木の表面を削ってあり感動しました。 タオルかけは通常のお宿にあるのよりかなり大型でとても使いやすかったです。 お料理も地産地消でとても美味しく健康にも配慮されているのを感じました。 お茶葉は部屋にも食事処にも3種類置いてくれてあり、入れ方の説明書、茶葉をはかる小型はかりまでありました。 食器を始め隅々までオーナーさんのお心遣いとこだわりを感じました。 こちらのホテルは日帰りの懐石料理提供もされていますが、わがままを言って軽めの昼食を作っていただきました。天ぷら茶そばでしたが、お茶畑の美しい緑を眺めながら美味しくいただきました。 1日目に手作りと思われるクッキーをいただきましたが、2日目もあるといいなと思いました。 夕食のデザートにもありましたが、ホテル作成のシフォンケーキを静岡駅で4個買って帰りました。保存料等の添加物なしでフワフワ美味しかったです。 オーナーご夫婦も他のスタッフの方もとても感じのいい対応でした。 バス停までの送迎もしていただきありがたかったです。大変お世話になりました。次回の7月もよろしくお願いいたします。

とにかく、何もかも良かったです。 もっと滞在していたかった。 またぜひ行きたいです。 お土産で買ったシフォンケーキも美味しかったです。